店販商品販売強化

「売り切れ」を、売上に変える

こんにちは!田中佑介です(^^♪

昨日の記事は読んでいただけましたか?

▼ 昨日の記事:トレンドは、商品ではなく生活を見る

フェリーチェでは、昨日ご紹介したミントエッセンスが、まさに飛ぶように売れている状況です。

多めに発注していた、昨日届いた1週間分の在庫が、まとめ買いなどもあって、今日の午前中ですべて売り切れてしまいました。

需要とトレンドがパズルのようにハマると、こういった爆発力が起こります。


来週は3倍を仕入れようと決めましたが、今日の午後のお客様には買っていただけない状況になってしまいました。でも、絶対に欲しい人がいて、そこで取った施策が「予約受注」です。

まず、商品を体感してもらう。今は売り切れているけど、すぐに届くのでお取り置きしておきますか?と聞く。希望された方には、入荷しだいご連絡する。こういう流れです。

今回は、想像以上に売れてしまったことによる欠品です。欠品自体は良くないことなんですが、でも、それを「今ないんですよね」で終わらせてしまうと、そこで終わります。

だから、その場で確約をつけて受注をする。そうすると、不良在庫が残りにくくなりますし、未来の売上と再来が約束されます。

このアプローチは、商品の販売でロスを作らずに売上を増やせる、とても強力なやり方です。ぜひやってみてほしいと思います。


そして今回のことで、私のサロンでは、来年は、この商品を軸にしたキャンペーンを企画すること。事前に、爆発的な商品売上を確保していくことを狙います。

今回の商品ロスを生かして、来年の売上につなげていきます。

売れる商品は、企画次第で、その売上を3倍くらいにはできます。ぜひ、あなたのサロンでも考えてみてください。そして昨日ご紹介したミントエッセンスは、想像以上に売れますので、ぜひ取り扱ってみてほしいと思います。

それではまた!田中 佑介

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